Il nutrizionista spiega

DEFINIZIONI LA CELIACHIA La celiachia è una patologia di tipo auto-immune, nella quale l’organismo, quando viene in contatto con il glutine, sviluppa degli anticorpi specifici che invece di rivolgersi contro gli agenti esterni, causa lesioni più o meno gravi alla mucosa dell’intestino tenue. Pertanto, tutti gli alimenti contenenti glutine devono essere considerati tossici per i […]

La stratigrafia è un’ecografia che MISURA DIRETTAMENTE LO STRATO ADIPOSO E LO STRATO MUSCOLARE. Ne identifica lo spessore e la qualità. Da quest’analisi è possibile ottenere informazioni molto importanti che aiuteranno il percorso nutrizionale ed eventualmente, se intrapreso, anche quello sportivo. Alcuni esempi COSCIA ANTERIORE CONFRONTO FRA PRIMA E DOPO AVER INIZIATO  UNA REGOLARE ATTIVITA’ […]

Indice dei contenuti La dieta bilanciata I gruppi di alimenti Guida per un’alimentazione sicura Dieta e sovrappeso Come ti può aiutare il nutrizionista La dieta bilanciata Mangiare bene, seguendo una dieta equilibrata che ci mantenga in salute non è facile. Una dieta bilanciata deve fornire non solo proteine, grassi e carboidrati, ma anche vitamine, minerali, […]

La nutrizione sportiva è lo studio di come la dieta può supportare l’attività fisica e ottimizzare le prestazioni atletiche. Implica la comprensione delle specifiche esigenze nutrizionali dell’atleta, nonché come aiutarlo a raggiungere una salute ottimale e prestazioni ottimali attraverso la dieta e l’integrazione. Ciò include la pianificazione dei pasti, i tempi dei nutrienti e l’uso […]